きくらげは、春から秋にかけて広葉樹のケヤキ、ブナ、カエデなどの樹木や枯れ枝に発生し、熱帯地域に広く分布しているキノコです。日本、中国、台湾、東南アジアで食用とされています。ひやりかわきくらげは、主にあらげきくらげを主力栽培しています。純国内（日本）産の菌床にこだわり完全無農薬で栽培しています。きくらげには、人間に必要な「ミネラル」が豊富に含まれていると言われております。健康的な毎日を目指すあなたをサポート致します。